Powiadają, że jemy oczami i jest w tym bardzo dużo prawdy. Często przecież oceniamy jedzenie, zanim jeszcze go skosztujemy. Jak? Wzrokowo. Nie bez powodu w dobrych restauracjach szefowie kuchni dbają nie tylko o smak, ale i o wygląd dań, które podają swoim gościom.

Dobra fotografia kulinarna sprawia, że oglądającemu ślinka cieknie ze smaku od samego patrzenia, rośnie mu apetyt i chęć skosztowania tego, co widzi na zdjęciu.

Fotografia kulinarna to doskonałe narzędzie promocji w gastronomii.

Zdjęcia w menu, fotografie na stronie internetowej restauracji i w jej kanałach społecznościowych – na Facebooku czy Instagramie – przyciągają gości. Dobra fotografia kulinarna sprawi, że zechcą oni przyjść i spróbować tego, co zobaczyli.